Caramelizamosel fondo de la tartera. Colocamos encima las manzanas peladas, sin corazón y troceadas. Una vez dispuestas las manzanas en la tartera, tapamos todo con la masa de hojaldre y metemos al horno durante mas o menos 1 hora a 150 grados. Sacamos del horno, colocamos la tarta sobre una fuente y bañamos con el caramelo restante en
Lagrandeza de este ingrediente nos puede sacar de más de un apuro. Unos conos de jamón y queso, un pastel de salmón o unos palitos de bacon con queso, las posibilidades son enormes y se cocinaCebolla1 Pimiento rojo 0.5 Espárragos verdes manojo 1 Calabacín 0.5 Berenjena 0.5 Zanahoria 2 Mantequilla para engrasar el molde Sal Pimienta negra molida Agua para el baño maría Cómo hacer
Pasosde la receta. Paso 1. Freír a fuego lento los puerros, cebolla y champiñones. Paso 2. Forrar un molde para tarta salada con la masa de hojaldre. Paso 3. Batir los huevos a punto de nieve con sal, nata y levadura, mezclar con la verdura y extender por encima de la masa. Paso 4. Meter en el horno a 150º durante 35-40 minutos.
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